Механизм у всех веществ сходный: попадают в кровь, транспортируются до целевых тканей и химически реагируют с каким-то веществом, участвующим в жизненно важных процессах. Самые опасные поражают уже клетки крови, эпителия сосудов, сердце. Ты, наверное, помнишь со школы, что химические реакции могут быть необратимыми – идущими прямо и бесповоротно, и обратимыми – когда реакция может идти в обратную сторону. Несложно догадаться, что самые опасные яды – представители первой группы, вторые могут не приводить к смерти, а еще использоваться, например, в качестве инсектицидов – жучкам и паучкам определенной дозы такого вещества хватит для гибели, а мы получим лишь побочные эффекты, и то при несоблюдении правил техники безопасности. Итак, как же работают яды?
Новичок
Его целевые ткани – нервные, где он связывается с важнейшим ферментом ацетилхолинэстеразой, блокируя его действие. В норме этот фермент катализирует процесс разрушения ацетилхолина – возбуждающего нейромедиатора (вещества, приводящего нервные клетки в действие), но этого не происходит, если его активный центр «закрыт» ядом, и в результате ацетилхолин накапливается, что приводит к избыточному возбуждению нейронов. Если ингибитор очень прочно связывается с ферментом, то наступает смерть в муках, если не очень прочно (обратимо), то можно отделаться парочкой побочных эффектов и выжить.
Цианиды
Это неорганические соли синильной кислоты. Тут надо понимать следующее: почти каждая наша клетка непрерывно сжигает органические вещества (глюкозу) для того, чтобы получить из энергии сжигания энергию, необходимую ей для собственных нужд, этот процесс называется клеточное дыхание. В нем участвует несчетное количество белков и ферментов, и один из них, цитохром-с-оксидаза, блокируется цианидом. Цианид очень быстро всасывается в кровь (уже в ротовой полсти), откуда разносится по организму и атакует все попадающиеся клетки. Жертва падает в конвульсиях с пеной изо рта, некоторое время дрыгает ногами, но вскоре неизбежно уходит в мир иной.
Впрочем, не совсем неизбежно.
Мы все помним ту романтическую историю, когда Феликсу Юсупову с его друзьяшками не удалось отравить цианидом царского друга Григория Распутина, отчего в народе его имя обросло еще большим ореолом мистики.
Зачем придумывать богов и магию, когда наука – гораздо более интересная магия, чем любой плод человеческого воображения?
Так вот, дело в том, что цианиды могут обезвреживаться парами воды, поэтому после долгого хранения во влажном помещении теряют свою эффективность. В ходе реакции цианида с водой образуется синильная кислота, которая тоже является смертоносным ядом, но она прекрасно реагирует с сахаром и глюкозой, обезвреживаясь уже полностью. Во что убийцы вкачали яд? – Правильно, в сладкие, любимые эклеры Григория Ефимовича, как нельзя лучше сочетающиеся с синильной кислотой.
Химия сложна и многообразна, особенно если речь идет о химии нашего организма. Поэтому на вкус и цвет можно подобрать любой яд с любыми эффектами – смертоносный, или быстровыводящийся, или обратимый. Главное – цель и желание.
Подпишись на наш канал, чтобы заряжаться нашим научным подходом к жизни.