Нормальные традиционные люди осенью не уходят в пафосную депрессию и не начинают яростно, со стаканчиком кофе в руках и пеной у рта защищать права негров в США и мигрантов у нас, клеймить всех фашистами и пропагандировать ЛГБТ сообщество, нормальные люди осенью пашут на дачах. И тащат, и тащат домой урожай. И ту наступает момент, когда заготовок на зиму более чем достаточно, а кабачки всё равно девать некуда. Как вариант - наделать нетолерантных драников из кабачков и картофеля, поесть да заморозить впрок!
Чтобы приготовить нетолерантные драники нам надо:
- Кабачок 1 шт
- Картофель отварной 6 шт
- Чеснок 1 головка
- Яйцы 1 штука
- Специи
- Манка
Кабачок натираем, после тщательно отжимаем весь сок через марлю или полотенце.
Картофель, который мы предварительно отварили прямо в кожуре в солёной воде мы тоже натираем.
Добавляем яйцо, специи, чеснок. Замешиваем.
Замешиваем, добавляем манку. Можно муку.
Через кольцо формируем наши великолепные драники.
Жарим с двух сторон, если из морозилки, то накрываем крышкой. Подаём со сметаной и зеленью.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, СТАВЬТЕ ОЦЕНКИ, ДОБАВЛЯЕМСЯ В ГРУППУ В ВК
https://vk.com/smuzhikomvkusnee
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ, С МУЖИКОМ - ВКУСНЕЕ!!!
