Очень быстрорастущая сфера - особенно учитывая насколько увеличивается число смартфонов с каждым днем. Мы все чаще пользуемся телефонами вместо стационарных компьютеров и ноутбуков - и необходимость в мобильных разработчиках растет!
Больше всего пользователей у платформы Android (76%), поменьше у Apple (22%). Но не думайте, что это соотношение верно отражает количество необходимых миру мобильщиков, они нужны примерно одинаково (примерно по 2 тысячи открытых вакансий на каждую из платформ).
Я бы предложила начинать с того, что у вас есть под рукой и чем вы привыкли пользоваться - если вы идейный пользователь Андроида, то логичнее всего начать именно с него, а если IOS - то с него.
А еще можно научиться кросс-платформенной разработке и убить двух зайцев писать код одновременно под обе платформы (да, сейчас есть и такие технологии 😉).
Зарплаты у мобильщиков повыше чем у веб-разработчиков. И здесь по-прежнему не нужна ни математика, ни ВО. Даже более того, я не знаю ни одного вуза, где бы учили мобильной разработке. Это как в старом анекдоте - ж… работа есть, а слова (обучения такой профессии) пока еще официально нет. Это направление тоже очень хороший вариант для начинающих - легкий вход, множество ресурсов для обучения и хорошие зп даже на старте.