Очень вкусная закуска, гости останутся в восторге! Нам понадобится : Кабачок 2-3(лучше использовать молодые небольшие кабачки) Помидора 2 Майонез 5 ст. л Плавленый сырок 1 Чеснок 3 зубчика Укроп по желанию Нарезаем кабачки вдоль, толщиной около 5 мм. Обвалять в муке и об жариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Порезать помидор на небольшие ломтики. Дальше на кабачок выкладываем нашу начинку и ломтик помидора. Сворачиваем в рулетик.Так же с остальным обжареным кабачком. Блюдо готово. Быстро и ооочень вкусно !