Очень вкусная закуска, гости останутся в восторге! Нам понадобится :
Кабачок 2-3(лучше использовать молодые небольшие кабачки)
Помидора 2
Майонез 5 ст. л
Плавленый сырок 1
Чеснок 3 зубчика
Укроп по желанию
Нарезаем кабачки вдоль, толщиной около 5 мм. Обвалять в муке и об
жариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки.
Порезать помидор на небольшие ломтики. Дальше на кабачок выкладываем нашу начинку и ломтик помидора.
Сворачиваем в рулетик.Так же с остальным обжареным кабачком.
Блюдо готово. Быстро и ооочень вкусно !
