Решил я как-то раз новости почитать, что в мире творится дескать, да обомлел. Это что же делается, люди добрые? Плюнуть не в кого, куда не глянь, одни левые, лгбт, да трансгендеры в Европах людям нормальным житья не дают, ополоумели со своей толерантностью, а наши насмотрелись и давай повторять. Я - против, а данный рецепт является началом кулинарных протестов против пропаганды ЛГБТ.
Чтобы приготовить негейские рёбрышки с овощами, нам нужно:
- Рёбрышки поросячьи - 500 гр
- Морковка 1 средняя шт
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец острый 2 шт
- Зелень
- Специи
Для маринада:
- Масло растительное
- Уксус бальзамик
- Паприка копчёная
- Смесь перцев
- Соль
Первым делом идём к местному жирному мяснику и покупаем примерно с пол кило рёбер поросёнка - натурала. Овощи целесообразно покупать у усатых грузинов. Рёбра сразу же маринуем в специях.
Овощи нужно почистить.
На сильно разогретую сковороду отправляем рёбра поросёнка - натурала и морковь. Морковь разрезали предварительно вдоль на 4 равных бруска.
Добавляем картох, нарезанный крупными кружками. Рёбра уже начали выделять жирок, в котором овощи и затушатся.
Добавляем лук. Лук тоже крупно нарезаем. Вот знаете, британские учёные доказали, что лук отпугивает геев так же, как вампиров чеснок. Короче не жалеем лука. Соль, копчёная паприка. Чеснок тоже добавим, от гейвампиров.
После обжариваем всё на сильном огне. После добавим немного воды, лаврового листа, перец горошком. Тушим минут 40.
Сорок минут прошло, рёбрышки стали мягкими, а овощи пропитались сладким рёберным соком! Жирное блюдо на закуску для нормальных мужиков готово!
Посыпаем зеленью, подаём с каким-нибудь брутальным острым соусом!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, СТАВЬТЕ ОЦЕНКИ, ДОБАВЛЯЕМСЯ В ГРУППУ В ВК
https://vk.com/smuzhikomvkusnee
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ, С МУЖИКОМ - ВКУСНЕЕ!!!
