Во-первых, если есть разгрузочный день, значит был загрузочный? А этого допускать не нужно.
Во-вторых, давайте подумаем что происходит в организме.
Вы переели и излишки отложились в жир. Далее вы решили поголодать, и организм испытывает стресс — ему не дают есть. Организм в панике, он включает режим энергосбережения. При таком режиме он сокращает расход энергии и стремится избавится от энергозатратных тканей в первую очередь — от мышц. В первую очередь сгорят мышцы!
Далее разгрузочный день закончился и что мы имеем? Мы вернулись к обычному питанию, но мышц-то стало меньше, энергообмен замедлился. А следовательно у нас опять появляются излишки, которые откладываются в жир.
Да, это всё не заметно происходит, по 10-20 гр жира прибавляется и ни на каких весах это не измерить. А процесс то идет не в ту сторону!