Если дома остался скисший кефир из него можно сделать быстрое и простое блюдо - блинчики.
Нам понадобится:
В миску разбиваем три куриных яйца и взбиваем.
Добавляем 1,5 стакана скисшего кефира и перемешиваем.
Далее добавляем 1,5 стакана муки,
чайную ложку сахара, пол чайной ложки соли, стакан кипятка, две столовые ложки подсолнечного масла.
Наливаем половником на раскалённую сковородку тесто. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита
Подписывайтесь+
Видео рецепт -