Найти тему
РЕЦЕПТЫ DUBIK-FOOD.RU

Мини - чизкейки в микроволновке

 Мини - чизкейки
Мини - чизкейки

Замечательный творожный десерт готовится практически моментально! Всего несколько минут, и вы наслаждаетесь нежным и вкусным блюдом!

Ингредиенты

на 8 силиконовых формочек:

  • 300 г творога
  • 40 г сливочного масла
  • 5-6 печенек ( типа " Юбилейное " )
  • 1 яйцо
  • 2 полные столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки сахара ( или по вкусу )
  • пара щепоток ванилина

Способ приготовления

Печенье измельчить в крошку.
Масло растопить, добавить в крошку, размешать.
Уложить в формочки, хорошо утрамбовать.
Поставить в СВЧ и готовить около минуты, достать.
Смешать творог, сметану, сахар, яйцо и ванилин блендером, до однородности.
Выложить в формочки, на печенье, творожную массу, заполняя до верху.
Готовить в СВЧ около 2 минут, открыть.
Готовить еще около минуты ( серединка десерта должна слегка подрагивать ).
Необходимо следить, чтобы на чизкейках не было трещин.
Охладить при комнатной температуре, потом отправить на пару часов в холодильник.
Подать можно с ароматным
абрикосовым вареньем.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!