Как я уже писала в своем посте про Питание при туберкулезе, очень важно есть белок, так как при химиотерапии белок очень быстро расщепляется + дольше усваивается, а также как можно больше витамин, особенно А, С, B.
При туберкулезе хорошее полноценное питание очень важно. Это считается частью лечения. Раньше, в 70-80-ые туберкулез лечили по сути только свежим воздухом и очень хорошим питанием. Сейчас к этим советам добавились и медикаменты.
Про медикаменты я писала здесь: "Правила и новый распорядок дня после постановки диагноза"
МОЙ РАЦИОН
Признаюсь, мой рацион сильно не изменился. Я как и прежде ем много каш, а также фруктов и овощей. Долгое время я не ела молочку, потому что просто не люблю ее, но сейчас добавила в рацион сметану и творог. Готовлю через день сырники или творожные запеканки. Также покупаю кефир, но так и не приучила себя пока еще пить его каждый день.
В целом мой рацион состоит из 5 приемов пищи и фруктовых перекусов. Я не веду подсчет калорий, хотя пару дней в неделю не помешало бы, чтобы отследить белок.
К примеру, так выглядит один из моих дней:
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ИММУНИТЕТА ДЛЯ ВСЕХ
Перед завтраком я выпиваю полчашки-чашку напитка из куркумы, имбиря и лимона. Это супер-средство для иммунитета, особенно, если вы заболеваете. Полезно для всех. Запоминайте!
ЗАВТРАК: овсяная каша с кусочком масла + фрукты (персик, банан, малина), бутерброд с сыром, чай или яичница из 2 яиц + тосты с сыром + чай
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: кусочек творожной запеканки или бутерброд, или салат, или тушеная капуста, или куриная ножка с овощами
ОБЕД: борщ или суп, и/или второе (каша, чечевица + мясо) + салат. Обязательно включаю зелень, рукколу, листья салата.
ПОЛУДНИК: творожная запеканка или бутерброд, или кусочек мяса, или вареное яйцо с овощами, или хумус
УЖИН: признаюсь, ужинать мне сложно. Так по времени получается, что ты весь день что-то да ешь, а к вечеру уже совсем не хочется пихать в себя еду. Могу съесть салат или немного каши с тушеным мясом, или кусочек рыбы.
В течение дня я пью обычную воду и пару чашек чая, а точнее - заваренной мяты, мелиссы, липы с лимоном. Рекомендуют отвар шиповника, там очень много витамина С. Также у меня 6 приемов таблеток в целом, а это уже 4+ стакана воды. В общем, водный баланс соблюдается как-то сам собой.
продолжение следует...
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Знаменитости, которые переболели туберкулезом и живы до сих пор
Как я узнала о том, что болею туберкулезом. Дневник памяти
День, когда я узнала о своем диагнозе
Утро следующего дня. Обследование мужа
Правила и новый распорядок дня после постановки диагноза
Первые мысли, когда я узнала, что у меня туберкулез
15 таблеток в день или Как я переборола страх подавиться таблеткой
Туберкулез. Психосоматика. И как я копаюсь в себе
3 группы риска по психосоматике туберкулеза
