Когда за окном дождь, хочется тепла и уюта, значит пришло время горячего шоколада.
Ингредиенты:
- Молоко — 4 стакана;
- Темный шоколад — 200 гр.;
- Кукурузный крахмал — 2 ч.л.;
- Мед — 3 ст.л.;
- Соль — щепотка;
- Мини - зефирки — по вкусу.
Приготовление:
📌В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.
📌В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не доводите до кипения.
📌Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед и соль.
📌Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал с молоком. Снова перемешайте.
📌Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите.
📌Разлейте по чашкам и украсьте по желанию зефирками.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!!!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️