Речь не о популярной ранее телевизионной игре, а о еде.
Я сразу скажу, что я не диетолог, я не даю советов, как и что есть, я не пишу программы питания, я просто делюсь опытом, рассказываю про свои успехи, ошибки, взлеты и падения. Может быть, мои истории кому-то помогут, кого-то научат чему-то новому, а кто-то погрустит или порадуется вместо со мной.
Итак, еда. Вернее правильное питание. Несмотря на мой богатый опыт похудения, или опыт гармошки, как я его называю, правильно питаться на постоянной основе я так и не могу. Говорят, что привычка вырабатывается за 21 день. Ну либо врут, либо со мной это не работает. Я по-прежнему люблю пиццу и картошку-фри, не могу жить без сладкого и ем чипсы на ночь. Иногда! Ключевое здесь - иногда! Именно это иногда и, конечно, занятия спортом не дают мне растолстеть окончательно и бесповоротно.
В 90% своей жизни я считаю калории и БЖУ. Я привыкла, мне удобно, комфортно, мужа не парит то, что я взвешиваю салат или хлебец с сыром перед тем, как его съесть. Могу взвесить и чипсы, если я запланировала это в своем меню. Да, сейчас я не езжу с весами в гости, не вожу с собой в контейнерах еду для посиделок с друзьями (был такой период, я расскажу о нем потом), но я стараюсь всегда прикинуть, сколько калорий в том или ином блюде, которое я заказываю в кафе. Сейчас во многих ресторанах в меню уже указаны вес и кбжу блюд, что очень упрощает жизнь.
Мне 34 года, мой рост 174см, я вешу сейчас 71,80кг. Ношу российский 44 размер одежды (иногда 46, зависит от производителя).
Я рассчитывала калорийность своего дневного рациона на разных сайтах и с помощью разных программ. В итоге сейчас пришла к тому, что я питаюсь на 1500 ккал в сутки. Плюс-минус 50 ккал. Для меня это самое комфортное число, я не стремлюсь к быстрому сбросу большого количества веса, так что меня все устраивает.
Переходим к бжу. Мое соотношение в % - 30/30/40. Т.е. 30% белки, 30% жиры, 30% углеводы. Раньше я долгое время питалась в соотношении 40/30/30, но поняла, что мне слишком много белка, могут возникнуть различные проблемы со здоровьем. Я не выступающий спортсмен, не сижу на сушке, мне не нужно потреблять столько белка. Поэтому недавно перешла на новое соотношение. Пока не могу точно сказать, хорошо ли оно работает, нужно еще время, чтобы протестировать такой вариант. Но в целом он считается наиболее комфортным.
Я встречала много таблиц и картинок, где для похудения предлагается соотношение БЖУ 40/20/40 или 50/20/30, но, на мой взгляд, тут слишком мало жиров, которые очень важны, в особенности для женского организма.
А теперь - мое примерно меню. Сразу оговорюсь: я не люблю красное мясо (почти никогда не ем его), редко ем рыбу. Мой любимый источник белка это курица, индейка, творог и яйца. Я так питаюсь не каждый день, в выходные, когда у меня больше времени, я готовлю себе совершенно другие завтраки, а в рабочий день проще закинуть кашу в мультиварку и бежать в душ.
Завтрак: я варю овсянку (50гр в сухом виде) на смеси молока с водой, добавляю в готовую овсянку 10гр арахисовой пасты, делаю бутерброд из лаваша с сыром, варю кофе с молоком.
Ланч: кофе с молоком, яблоко, протеиновый батончик
Обед: гречка (50гр в сухом виде), куриное филе, салат из овощей с маслом
Ужин: такой же как обед
Это вариант еды для дня с тренировкой. Если я не тренируюсь, то стараюсь сделать ужин легче, убрать почти все углеводы оттуда.
Ужинать стараюсь не позже 19 часов, спать ложусь в 22-23 часа. Есть мне не хочется перед сном, утром просыпаюсь голодная. Пока что режим рабочий, а там возможно его придется изменить.