Самый простой и вкусный пирог ,который мы помним с детства-это манник.Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный.Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто!.В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.
Ингредиенты:
манная крупа-1стакан
кефир-1стакан
яйца-2шт.
сахар-1стакан
масло растительное-1/2стакана
мука-1стакан
разрыхлитель-1ч.л.
ванилин-по вкусу
Манку залейте кефиром.Отставьте в сторону для набухания минут на 20.
Яйца взбейте с сахаром и ванилином. За тем смешайте набухшую манку с яйцами,добавьте растительное масло и муку с разрыхлителем .
Все тщательно перемешайте. Возьмите чашу мультиварки ,по необходимости смажьте дно маслом или положите пергамент.
Вылейте тесто и отравляйте на режим "выпечка" на 1 час.
Украсьте манник по своему желанию. У меня он полит шоколадной глазурью и кокосовой стружкой.
Готово! Всем приятного чаепития !
Здесь еще больше моих рецептов:"Cooking Mood"
https://www.youtube.com/channel/UCI4slrnXWmO9jRC3sNf7Txg/featured
