Сегодня мы будем готовить вкусный салат с кальмарами и грибами
Для этого нам понадобятся:
- Кальмары — 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез, соль, зелень свежая (укроп)
- Лимонный сок
- Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
- Огурец маринованный
Приготовление салата с кальмарами:
1. Для начала порежьте грибы дольками и поджарьте на подсолнечном масле. Нарежьте лук на небольшие кубики и облейте кипятком для того чтобы их вкус стал более мягким. Положите кальмаров в кипящую воду и варите примерно 2-3 минуты.
2. После остывания кальмаров их нужно нарезать соломкой. Кроме этого нужно отварить яйца вкрутую и порезать их на маленькие кубики.
3. Нарежьте огурчик на мелкие кубики и измельчите укроп. После этого смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока.
Приятного аппетита!
Оригинал рецепта
http://lutshie-recepty.ru/samyj-vkusnyj-salat-s-kalmarami-retsept/
Больше вкусных рецептов на сайте