Мясо в духовке 1 кг свенины шеи Помедор2 средних Чеснок 2 зубочка Хрон 2 ложки Специи по вкусу Соль по вкусу Приготовление Свенину обжарить на сковороде Со всех сторон, порезать на 4 чясть не дорезая до конца, между положить чеснок,хрон, помедор, спецыи. В духовку 180 гр. На 1 чяс. Мясо получиться сочным, и нежным. Приятного аппетита