И вот уже третий раз я пишу для вас статью на Мабон.
Мабон близок мне и своим духом, и, конечно, тем что я праздную в него свой день рождения.
Подробная статья о Мабоне уже была в позапрошлом году, а в прошлом мы учились очищаться от отжившего.
Если кратко, Мабон - один из праздников Колеса года, день осеннего равноденствия. С этого дня тепло уходит, уже скоро наступит Темное полугодие. Праздник посвящен урожаю, равновесию и середине осени.
Внизу статьи я дам список статей, которые были посвящены Мабону.
А мы начнем с ритуала.
Я уже писала, что свечи на Мабон должны быть голубого и зелёного цвета.
Голубой символизирует дождь, а зелёный - природу.
О том, как создать и украсить алтарь на этот праздник тоже говорили (осенние листья, фрукты, овощи, тыквы и так далее).
Для проведения ритуала на удачу и процветание (финансы), вам потребуются: красные яблоки и гвоздика (приправа, "цветочки").
Ритуал следует проводить после того, как вы зажгли свечи на алтаре и положили своё подношение Высшим Силам.
Возьмите большое красное яблоко, разрежьте его на две половины, но не поперек, а вдоль, чтобы на срезе получились "звёздочки", вытащите семена, их необходимо закопать где-нибудь в земле на следующий день (можно позже). Затем втыкайте гвоздику в мякоть яблока, в каждую половинку - столько, сколько получится.
После того, как ваши яблоки подготовлены, положите их в духовку и подогрейте при небольшой температуре (100-120 градусов хорошо подойдёт), вытаскивать можно, когда кожица начнет подсыхать.
Есть эти яблоки не следует, их нужно положить на красивой тарелке в середине комнаты и произнести трижды:
Пусть яблоко мой дом благословляет,
пусть любовью и счастьем наполняет.
А гвоздика пусть дом защищает, уютом и богатством дополняет.
Да будет так!
Яблоки можно оставить на несколько дней или даже недель, а затем закопать в землю.
Никому не рассказывайте о проведенном ритуале!
Перейдем к рецептам.
На Мабон едят осенние фрукты и овощи, грибы, орехи, ягоды, рыбу, птицу, мясо.
Сырные шарики с орехами и виноградом (закуска)
Для приготовления лучше всего подойдут фисташки.
Вам понадобится:
Виноград - 80гр; фисташки - 30гр, помидоры черри - 80 гр; брынза - 200 гр; мягкий сыр - 50 гр; чеснок - один или два зубчика; перец по вкусу.
Приготовление:
Брынзу измельчить или размять вилкой, добавить мягкий сыр, измельчённый чеснок, поперчить, перемешать до однородной массы.
Виноград нужно помыть и разобрать на ягоды. Орехи измельчить в виде панировки.
Сырной массой облепить каждую виноградину и обвалять в орехах. Блюдо подают охлаждённым.
Десерт из яблок и сметаны.
Вам понадобится:
Яблоки - 2шт; мука - 10гр; сметана - 250 гр; яйцо - 1шт; сахар - 60 гр; шоколад - 50гр.+шоколад для украшения.
Приготовление:
Яблоки разрезать на небольшие дольки, затем каждую дольку поделить на две-три части.
В сотейнике, при постоянном помешивании, растворить две столовые ложки сахара с небольшим количеством воды, чтобы получить сироп. Как только сахар полностью растворится, выложите в сотейник яблоки, продолжайте помешивать, на небольшом огне, в это время приготовьте крем.
В ковш нужно выложить половину сметаны, яйцо, оставшийся сахар, муку, взбить блендером, довести до кипения при постоянном помешивании и снять с огня. В это же время - снять сотейник с яблоками.
В чуть остывший крем добавить сметану и тертый шоколад, тщательно перемешать.
Когда всё остынет, кусочки яблок выложить на дно креманок или бокалов, сверху покрыть кремом и засыпать тёртым шоколадом.
А также на Мабон можно приготовить - жареную курицу, лобио, блюда из грибов, яблочные пирожки, кукурузный хлеб, мясное рагу с овощами.
Теплого и уютного праздника вам!
Список статей по теме:
Какие праздники празднуют ведьмы - Мабон
Колесо года
Внутри статьи рецепт кукурузного хлеба
Пожалуйста, не забудьте поставить 👍 и подписаться на канал!
Моя электронная почта: zapiskivedmy@ya.ru
Мой Инстаграм: zapiskivedmy@ya.ru
Ваша Практикующая Ведьма
