Адская кухня - это лучшее худшее шоу что я видел. Не в том смысле, что так плохо что даже хорошо. Нет, шоу действительно качественное и когда радует тогда радует. Дело в другом. То какие ценности оно пропагандирует просто ужасает и заставляет содрогнуться от напоминания в каком мире ты живешь.
Но давайте сначала о позитивном. Во первых, то как построено шоу действительно держит у экрана. Как бы его не бросало из креатива в креатив, есть неизменные блоки за которые всё можно простить. Во вторых, что и говорить Ивлев действительно страшно харизматичен и без него шоу не стоило бы и начинать. В третьих, лично я люблю наблюдать за проявлениями профессионализма в какой бы то ни было сфере. В кулинарии я не смыслю и непосредственно в подробности здесь не особо посвящают, но некое ощущение сопричастности к профессиональному процессу присутствует и доставляет. И наконец самая важная для меня причина. В двух из трех сезонов что я посмотрел, был мой персональный интерес женского пола, то есть девушка на которую безумно приятно просто смотреть, да и в первом сезоне кажется тоже такая найдется. Это как оказалось немало важный фактор. Кто именно, не скажу.
А теперь к десерту (а как же). Начнем с меньших грехов. Господи, какой же телевизионной глупостью забита большая часть любого выпуска, какие то конкурсы, какие то наказания. Если бы я верил в человечество, то сказал бы что они держат аудиторию за идиотов, как и подавляющее большинство шоу. Это смотрится абсолютным рудиментом. Не знаю есть ли подобное в западном оригинале, но я уже устал это проматывать. Собственно к этому же можно отнести и театр разбивания тарелок. Но всё это мелочи, по сравнению со следующим.
Шоу пропагандирует одни из самых мерзких качеств что только могут быть в современном обществе и в человеке в частности. Слепое самодурство начальников. В универе у нас были пары кайнд оф кулинарии и бара, и скажу я вам, похоже это у них профессиональная черта. Хотя нет, прерву повествование без редактирования текста. Вот главная претензия. Полное отсутствие культуры в человеке и пренебрежение ею. Приходя в ресторан (в моём случае чисто теоретически) я хочу думать, что над едой работают такие же культурные люди каких я нарисовал себе в голове вкушая интерьер и классическую музыку. И что улыбка официанта или шефа действительно фальшивая. Но нет, сильно не всегда, пожалуй всей правды я знать не хочу. Теперь можно и к следующей претензии. Культивирование неуважения к личности. Так просто нельзя. Это просто, очень вредно. Я урезаю формулировки втрое, но если коротко это калечит восприятие мира. Мысль о том что ты хуже, потому что такой какой есть, почти фашистская. Здесь же культивирование трепета перед вышестоящими, сколько бы они того не заслуживали, если хотите сломать язык - самоиерархирование. Здесь же культивирование культуры потребления, что хуже того, руками тех кто может это предотвратить. Это отдельный том мыслей, но вы не представляете какую цену платит цивилизация в целом, за ваш высококачественный сервис.
После просмотра очередного эпизода, чувствуешь себя как губка в госпитале больных чумой, впитавшим весь гнилой негатив этого мира. Но продолжаешь смотреть. Вот беда, шоу то хорошее.