Я довольно часто получал от вьетнамцев, а особенно вьетнамских студентов, обучающихся в России, такой вопрос: "Почему ваши девушки такие толстые?".
Для ответа на этот вопрос я выделил две причины:
Первая причина - это то, что русские люди, по своей культуре едят много хлеба. Хлеб - это главный продукт на столе русского человека, такой же главный, как рис во Вьетнаме, да и вообще в Азии. Хлеб, особенно магазинный, далеко не самый полезный продукт для здорового питания, поэтому способствует появлению избыточного веса. Ситуация усугубляется, когда хлеб употребляется вместе с другими жирными продуктами, такими, как сливочное масло, сыр, колбаса... Помимо этого, русская кухня богата на выпечку и другие хлебо-булочные изделия, которые употребляются при чаепитии (печенье, булочки, пирожки и пр.). Применение искусственных жиров и пальмового масла значительно усугубили положение в последние десятилетия.
Вторая причина - это малоподвижный образ жизни в холодное время года. Особенно зимой у русских людей снижается двигательная активность, приходится носить много одежды, что тоже способствует появлению избыточного веса. "Головная боль" русских девушек, это подготовить фигуру к лету и влезть в прошлогодний купальник.
Но и азиатам обольщаться по поводу худощавости своих девушек не стоит! Я живу в ЮВА уже 5 лет и вижу, что азиаток, с избыточным весом становится с кадым годом всё больше и больше. Если поехать на Филиппины, то наверное каждая 3-4 девушка с "полосочкой" под подбородком и жирком на животе, боках и бёдрах.
Во Вьетнаме дела обстоят лучше, но тоже всё идёт по-наклонной к худшему. Всему виной культура, где считается, что толстый человек=богатый человек, нездоровая пища (фастфуд, уличная еда) и малоподвижный образ жизни. Вьетнамки не любят ходить пешком, передвигаются на мотобайках, а вечера и выходные проводят в кафе, распивая жирный чай со сливками (Tra sua) и прочие коктейли.
А уж детское ожирение в Азии - это вообще большая беда и отдельная тема.