Кукурузный хлеб и пивной хлеб. Рецепт, который вы еще не пробовали.

Хлеб - всему голова. Всегда нас этому учили и будут учит. Но что, если посмотреть на хлеб под новым углом, и попробовать новые варианты главного блюда на столе.

Кукурузный хлеб

Вам понадобится

1. 1,75 чашки пшеничной муки
2. 1,5 чашки желтой кукурузной муки
3. 2 столовые ложки сахарного песка
4. 1 чайная ложка соли
5. 1 столовая ложка разрыхлителя
6. 1 яйцо
7. 1 - 1,25 чашки молока
8. 0,3 чашки растительного масла

Смешайте яйцо с молоком и отправьте полученную смесь в сухие, заранее смешанные ингредиенты.

Духовку заранее разогрейте до 220 °С. Выложите тесто в смазанную маслом форму. (20 см * 20 см).

Выпекать хлеб около 25 минут, пока он не покроется золотистой корочкой.

Пивной хлеб

Вам понадобится

1. 2,5 чашки блинной муки
2. 1 столовая ложка сахара
3. 375 мл. пива
4. 50 гр. сливочного масла

Смешайте муку, сахар и пиво вместе. ВЫмешайте однородное, мягкое тесто.

Духовку заранее разогрейте до 180 °С. Выложите тесто в смазанную маслом форму. (20 см * 20 см). Выпекайте хлеб 30 минут, после чего вынуть и полить растопленным сливочным маслом и выпекать еще 10 минут до образования хрустящей корочки.

Не забудьте посмотреть другие рецепты, которые несомненно доставят вам вкусовое удовольствие:

• Помидоры. Два необычных способа, как сохранить на долго их вкус?
• Куриный,овощной и рыбный бульоны.
• Как из привычных овощей сделать необычные салаты?
• Куриный,овощной и рыбный бульоны.
• Долма. Маленькие голубцы из виноградных листьев.
• Козинаки. Недорогая, но очень вкусная грузинская сладость.
• Печенье из майонеза? Вкусно или ерунда?

Подписывайтесь на канал. Повар Ёшка делится своими рецептами и секретами, чтобы Вам было вкусно.