ВСЕХ ПРИВЕТСТВУЮ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ МОЕГО КАНАЛА НА КУХНЕ У ЛАНЫ! Я ВСЕМ ОЧЕНЬ РАДА!ЧИТАЙТЕ,КОММЕНТИРУЙТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
****************************************
СЕГОДНЯ ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ ПЫШНЫХ И ВКУСНЫХ ОЛАДУШЕК НА КЕФИРЕ. ЕСЛИ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ И ПРИ ОСТЫВАНИИ ОНИ ОСЕДАЮТ, ТО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ОНИ ТОЧНО ПОЛУЧАТСЯ ПЫШНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
ПОДРОБНЕЕ ДЕТАЛИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ В МОЕМ КОРОТКОМ ВИДЕО НИЖЕ👇
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
В ЧАШУ НАЛИВАЕМ КЕФИР, ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ ТЕПЛЫЙ ИЛИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.МОЖНО КЕФИР ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НЕМНОГО ПОДОГРЕТЬ НА ПЛИТЕ.
В КЕФИР ДОБАВЛЯЕМ ЯЙЦО, СОЛЬ, САХАР И ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ.
ТЕПЕРЬ ДОБАВЛЯЕМ МУКУ И СОДУ, ПРОСЕЕМ ЧЕРЕЗ СИТО,ПЕРЕМЕШИВАЕМ, ТЕСТО ГОТОВО. ТЕСТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТСЯ ДОВОЛЬНО ГУСТОЕ. ОНО ДОЛЖНО СПОЛЗАТЬ С ЛОЖКИ А НЕ СТЕКАТЬ. ОСТАВЛЯЕМ ТЕСТО ОТДОХНУТЬ МИНУТ НА ДЕСЯТЬ.
- В СКОВОРОДУ НАЛИВАЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО РАЗОГРЕВАЕМ, ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО ЛОЖКОЙ,ФОРМИРУЕМ ОЛАДЬИ.ЖАРИМ ОЛАДЬИ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ПО ДВЕ МИНУТЫ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ.
ПОДАЕМ ОЛАДЬИ С ПЫЛУ С ЖАРУ.
СМОТРИТЕ ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ ЮТУБ КАНАЛЕ.👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 500 мл
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст л
Соль 1 ч л
Сода 1 ч л
Мука 350-400 гр
Приятного аппетита!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ЕСТЬ У МЕНЯ НА ЮТУБ КАНАЛЕ НА КУХНЕ УЛАНЫ
Дорогие друзья ставьте 👍Подписывайтесь на мой ЮТУБ КАНАЛ НА КУХНЕ УЛАНЫ.
Пишите комментарии !Мне будет приятно🤗И 🙏Порадуйте меня👍👍👍👍👍До новых встреч дорогие читатели!