В интернете полно видеороликов, особо популярных среди детей, в которых снимают фонтаны газированного напитка, в основном Coca-Cola, которые вырываются из бутылки на большую высоту после того, как туда бросают конфетки Mentos.
Почему это происходит? Из-за чего? Это показывает вред Кока-Кола? Или так вредны Ментос? В чем суть?
В целом, конечно, потребление конфет и газировки нам здоровья не добавляет :). Но все-таки в небольших, разумных количествах, они не наносят нам вреда, иногда даже полезны. Но мы не об этом.
Яростный выброс газированной сладкой Coca-Cola после того, как туда бросают мятную конфетку Mentos вызывает у многих людей недоумение. Да, выглядит красиво и прикольно, но вот почему так происходит? Что за химическая реакция?
Расскажем отчего и почему это происходит и стоит ли волноваться.
Это вредный процесс или есть ли вред для нас в коле?
Это зрелищное событие - фонтан пены, мощно рвущийся из бутылки вверх, не является никакой химической реакцией. Ну и, соответственно, ничем вредным тоже не является. Это просто физический процесс, который называется нуклеация или зародышеобразование. Примеры такого типа физических процессов - процесс кристаллизации или бурное выделение пузырьков углекислого газа при уменьшении давления (при открытии бутылки шампанского или газировки, например). Согласитесь, это безвредные процессы, не так ли?
Каким образом кола выбрасывается фонтаном вверх после Ментос?
Газировка Coca-Cola (как и любая другая), насыщена углекислым газом. В процессе нуклеации (зародышеобразования), углекислый газ образует пузырьки на любой поверхности, за которую может зацепиться.
Ментос покрыт 40 микрослоями сахара, соответственно, на нем есть миллионы крошечных центов зародышеобразования, куда может зацепиться углекислый газ, что означает возможность появления миллионов пузырьков.
И вот что происходит: на Mentos быстро образуются пузырьки, заполняют все пространство бутылки, а поскольку его мало, а образуется их много, из маленького отверстия бутылки вырывается шипучий сладкий газовый гейзер.
В принципе не только Ментос, но и любая конфета из декстрозы (самое главное, чтобы она была без глазури) может вызвать ту же реакцию газировки. Причем не обязательно у Кока-Кола, та же реакция будет и у Спрайта и любого другого сильногазированного напитка.
Напишите в комментариях своё мнение и свои впечатления о Ментос, Кока-Кола, опытах с ними.
Понравилось? Поставьте пожалуйста лайк, Вам не сложно, а нам приятно.
Нажмите кнопку подписаться, чтобы узнавать о новых публикациях.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях, возможно, им тоже будет интересно.