[Фаршированные грибы]

Это невероятная закуска, которая подойдёт для любого праздника. Плюс такой закуски, что ее очень легко готовить.

Фаршированные грибы

Нам понадобится:

• Шампиньоны(большие)
• Помидор
• Чеснок
• Сыр плавленый
• Сыр твёрдый
• Майонез
• Специи(соль, перец).

Для начала отделяем у шампиньонов ножки от шляпки.

Шампиньоны

Дальше режем ножки шампиньонов кубиками.

Ножки шампиньонов

Вырезаем у помидора сердцевину и режем кубиками.

Помидор

Нарезаем мелко два зубчика чеснока.

Чеснок

Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное масло и обжариваем ножки шампиньонов.

Далее добавляем к ножкам нарезанный помидор, чеснок и перемешиваем.

Помидор, ножки шампиньонов

Добавляем туда же столовую ложку плавленого сыра, немного майонеза и специи. Томим 2 минуты.

В шляпки шампиньонов укладываем начинку и кладём в форму.

Шампиньоны с начинкой

Посыпаем все тертым сыром.

Тертый сыр

В конце в форму наливаем чуть чуть молока.

Ставим в духовку на 180 градусов на 30/40 минут.

Приятного аппетита

Блюдо получается очень вкусным, гости в восторге, расхватали все.

Приятного аппетита

Подписывайтесь+

Видео рецепт -