Добрый день уважаемы читатели хочу поделиться вкусным рецептом. Как и для повседневной еды, так и для подачи гостям.
Ингредиенты на 3 горшочка:
1. Свинина - 300 гр.
2. Картофель- 4 шт.
3. Лук- 3 шт. (небольших)
4. Чернослив сушёный
5. Баклажан -2 шт.
6. Томатная паста
7. Специи -чеснок, лавровый лист, перец , любые специи для мяса.
Начинаем готовить
1. Первым делом нарезаем все ингредиенты ( нарезка производиться в произвольной форме).
2. Не забываем !!!!! Баклажаны 10-15 минут надо вымочить в соленой воде, что бы убрать горечь. А теперь самая приятная часть приготовления. Начинаем все укладывать в горшочки.
3 . И вот ура! Отправляем наши горшочки в заранее разогретую духовку . Готовим 180 градусов 1 час.
4. Через 1 час достаем готовые горшочки
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Подписывайтесь! Ставьте палец вверх! Будет много интересного!