Для начала давайте разберемся в чем же выгода посадки чего-либо на зиму.
1. Экономия времени. В конце сезона всегда работ меньше, чем весной , в начале сезона. Тем более, если вы приезжаете на дачу только по выходным.
2. Прибавка в урожае. Семена высаженные с осени всходят раньше. Тем более в начале сезона почва ещё очень сырая, и мы вряд-ли полезем в ней ковыряться. А растениям хорошо. Они набирают влагу, укрепляются и в итоге дают больше урожая.
3. Когда высевают семена?
Все зависит от ваших погодных условия и климатического пояса. В южных регионах это можно делать в начале декабря. В средней полосе делают это в ноябре. Но лучше всего ориентируйтесь по погоде. Обычно высаживают, когда среднесуточная температура 0° . А температура поверхности почвы днём от 2° до 4°С. Если земля замерзла и даже выпало несколько сантиметров снега, это не страшно. Снег сметите веником. Семена посейте прямо на поверхность почвы и присыпьте их заранее заготовленной землей слоем 3 см. Исключение - мелкие семена (салат, щавель) - их засыпают на 1,5 см.
Итак. Какие же овощи подходят
Бораго, кориандр, морковь, пастернак, петрушка листовая и корневая, редис, салат листовой, свекла, черемша, щавель.
Подходящие сорта овощей
- Лук на зелень: Бессоновский местный, Погарский местный улучшенный, Спасский местный улучшенный.
- Морковь: Витаминная 6, Московская зимняя А 515, Нантская 4, Несравненная, НИИОХ 336, Шантенэ 2461.
- Пастернак: Круглый.
- Петрушка: Верейская, Иринка, Обыкновенная листовая, Сахарная, Фелиция.
- Редис: Жара, Заря, Розово-красный с белым кончиком.
- Салат листовой: Гоген, Задор, Изумрудный гигант, Кук, Московский парниковый, Санжин, Удача, Морозко рубиновый.
- Салат кочанный: Берлинский желтый, Крупнокочанный.
- Свекла: Египетская плоская, Подзимняя А 474, относительно пригодна Бордо 237.
- Укроп: Ароматный букет, Грибовский, Зеленый пучок, Русский гигант.
- Шпинат: Виктория, Жирнолистный, Исполинский, Пума F1, Рембрант F1.
- Щавель: Бельвильский, Никольский, Малахит
Надеюсь вам понравилась моя статья. Спасибо большое за прочтение