1. Потеряйте яичные желтки в омлете с сыром.
- Сделай омлет из яичного белка, если не можешь обойтись без сыра, - предлагает Ганс. Одно большое яйцо содержит около 70 калорий, в то время как один большой яичный белок содержит около 17, поэтому в омлете из двух яиц вы сэкономите около 106 калорий.
2. Или потеряйте сыр в омлете с полным яйцом.
Если вы можете жить без сыра, говорит Ганс, сделайте омлет с полным яйцом и загрузите его овощами. Пропуск ¼ стакана сыра чеддер экономит вам 114 калорий.
3. Обменяйте свою причудливую яву на классический кофе.
Даже если вы предпочитаете нежирное молоко, специальный кофе обычно содержит больше калорий, чем обычный кофе. Латте в Starbucks будет стоить вам около 130 калорий (для Гранде), в то время как обычный кофе со столовой ложкой половины и половины составляет около 22, экономя вам 108 калорий. Или, если вы не можете жить без своего любимого напитка, попробуйте сократить свой заказ кофе, предлагает Ганс (добавьте дополнительную порцию эспрессо, если вам нужна дополнительная встряска).
4. Зачерпни свой рогалик.
Прежде чем положить сливочный сыр или арахисовое масло поверх рогалика, вырежьте его и положите начинку изнутри, предлагает Ганс (наполнение его овощами-еще один полезный, экономящий калории вариант). Большой рогалик-это около 360 калорий, поэтому, если вы можете потерять 1/3 его, вы сэкономите себе 120 калорий.
5. Или просто съешь половину своего рогалика.
Если же тестообразная часть рогалика-это ваш джем, просто разделите его пополам и сохраните остальное на завтра (вы сэкономите 180 калорий). Сверху положите столовую ложку арахисового масла для получения полезных белков и жиров, которые помогут вам оставаться сытыми.
6. Пропусти рогалик и съешь вместо него английскую булочку.
Английский маффин содержит около 140 калорий, поэтому по сравнению с 360-калорийным рогаликом вы сэкономите 220 калорий.
7. Ешь свой бутерброд с открытым лицом.
Только использование одного большого куска хлеба с несколькими зернами может сэкономить вам около 109 калорий, поэтому у вас будет больше места для загрузки здоровых, наполняющих начинок, таких как овощи, постный белок и авокадо. Полностью стоит того, чтобы его расколоть вилкой и ножом.
8. Сделайте свой чизбургер гамбургером.
"Вы все еще можете наслаждаться гамбургером, но закажите его без сыра", - предлагает Ганс. - Один кусочек сыра чеддер - это примерно 113 калорий. Топ с листьями салата, помидор, и вместо лука."В то время как ломтик чеддера предлагает семь граммов белка, вы уже будете получать белок из самого гамбургера.
9. Или съешь свой бургер без булочки.
Или, если сыр для вас более интересен, чем хлеб, ешьте свой гамбургер без булочек, предлагает Ганс. Небольшая булочка из цельнозернового гамбургера содержит около 160 калорий.
10. Попросите заправку для салата на стороне.
"Закажите заправку для салата на стороне и добавьте только две столовые ложки, независимо от того, сколько они вам подают", - говорит Ганс. - Салат "Цезарь" все равно будет иметь вкус Цезаря, даже если использовать меньше заправки.- Две столовые ложки заправки для салата "Цезарь" дают примерно 158 калорий, так что если бы ресторан использовал, скажем, четыре столовые ложки (или четверть чашки), вы бы сбрили столько калорий.
11. Окуните нарезанные овощи в хумус вместо чипсов из лаваша или крендельков.
Одна порция чипсов из лаваша с 10 чипсами составляет около 130 калорий, в то время как 10 средних морковных палочек-около 20 калорий, что экономит вам 110 калорий. Вы также можете пойти на огурцы, болгарский перец или сельдерей.
12. Ешьте свежие фрукты вместо сушеных.
Обезвоженные фрукты могут быть очень вкусными (сушеные манго, кто-нибудь?), но так как он меньше, чем его первоначальная форма, вы можете съесть больше, чем вы бы из свежей версии, чтобы чувствовать себя удовлетворенным—что приводит к большему количеству сахара и калорий. Одна чашка сырых ломтиков яблока составляет около 57 калорий, в то время как одна чашка сушеных ломтиков яблока составляет около 209 калорий. Вы сэкономите 152 калории, употребляя свежие продукты.
13. Уменьшите количество масла, которое вы используете для попкорна.
Пара столовых ложек соленого масла на попкорне-это довольно вкусно, да, но это также добавит 200 калорий. Сократите его до одной столовой ложки, чтобы сэкономить 100 калорий, или вовсе откажитесь от него. (Я добавляю больше аромата, посыпая слегка намазанный маслом попкорн корицей. Клянусь, это хорошо!)
14. Отмерьте свое растительное масло.
Возможно, вы используете больше растительного масла, чем вам на самом деле нужно. "Вместо того, чтобы выливать его из бутылки, отмерьте столовую ложку", - говорит Ганс. Если вы обычно используете две столовые ложки оливкового масла для жареных овощей, использование только одной сэкономит вам 119 калорий.
15. Замените обычную пасту на спагетти-сквош.
Одна чашка приготовленных спагетти-это 220 калорий, а одна чашка спагетти-сквош-42 калории. Это разница в 178 калорий. Вы можете использовать его везде, где обычно используете пасту—мне нравится моя с маринарой и итальянской колбасой из индейки или жареной куриной грудкой и песто. Это может быть не так просто, как бросать макароны в воду, но оно того стоит. Так хорошо.
16. Передайте свой ночной бокал вина (или сократите его до одного).
Замена вашего ночного бокала вина на другое расслабляющее занятие (например, зарядка, принятие ванны или чтение) сэкономит вам около 125 калорий за стакан весом в пять унций. Или, если у вас обычно есть два бокала, сократите их до одного, предлагает Ганс.
17. Сделайте фруктовый салат на десерт.
Если вам хочется чего-нибудь сладкого после ужина, съешьте фрукты вместо декадентского десерта, чтобы сэкономить немного калорий в конце дня. Например, порция шоколадного мороженого на ¾ чашки содержит около 215 калорий, поэтому, выбрав, скажем, ½ чашки нарезанной клубники (27 калорий) и ½ чашки черники (42 калории), вы сэкономите 146 калорий.