Вкусные блюда с использованием лаваша знает каждый, потому что их достаточно много, начиная от пирогов и заканчивая всевозможными чипсами. Неудивительно и то, что многим они нравятся - готовить зачастую не сложно и быстро, получается очень вкусно, да и лаваш всегда доступен.
Как то я готовила и показывала вкуснейший рулет из лаваша с сочной начинкой, и именно этот рецепт вышел в лидеры моего блога. Поэтому сегодня я хочу рассказать о еще одном варианте рулета из лаваша, но он будет другим - более сытным, мясным и конечно же очень вкусным.
Приготовление рулета.
Для начала приготовим несколько ингредиентов для самого рулета:
- 300 гр куриное филе необходимо отварить или обжарить в специях до полной готовности. Остывшее филе мелко нарежьте.
- 200 гр грибов и 1 головку лука нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле.
А теперь собираем наш рулет.
Состоять он будет из 3 слоёв, по этому нам необходимо взять 3 листа лаваша. Слои накладываются друг на друга.
1 слой.
Лист лаваша смазываем тонким слоем майонеза, сверху натираем 100 гр сыра, посыпаем мелко нарубленным укропом.
2 слой.
Лист лаваша смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем нашу куриную грудку, если курица была просто отварная, то можно посолить и поперчить её.
3 слой.
Лист лаваша смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем обжаренные грибы с луком.
Все слои лаваша скручиваем в один большой рулет.
Даём настояться 30 минут чтобы лаваш полностью пропитался и стал более мягким, нарежьте его порционно и подавайте в качестве закуски или же к чаю.
Приятного аппетита!
Для приготовления рулета нам понадобилось:
- 3 листа тонкого лаваша
- 300 гр куриного филе
- 200 гр грибов
- 1 большая луковица
- 100 гр твёрдого сыра
- 50 гр укропа
- 100 гр майонеза
А вот мой вариант лидирующего Рулета из лаваша!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соц сетях!