В меня компании Суши-Маркет, есть классические японские роллы - Маки.
В самой Японии употребляют только тонкие роллы: Хосо-Маки. Основное их отличие в том, что они заворачиваются в половинку листа нори.
Сяке-Маки - эти роллы не таят в себе ничего таинственного. Сяке по-японски значит лосось, а значит это роллы с лососем. Все просто и понятно.
А что значит Каппа-Маки?
Каппа это название древнего и недоброго чудовища. Японский водяной демон! Живет он в озерах и реках. Небольшого роста, но зеленого цвета. Имеет весьма скверные привычки. Дергает за ноги купающихся людей, поднимает девушкам кимоно. Похищает детей. Губит домашнюю живность.
Вместе с тем знающему человеку боятся Каппа не стоит. Самый простой способ победить его поклониться ему при встрече, тогда Каппа начинает кланяться в ответ, волшебная вода из блюдечка на его голове выливается и Каппа теряет силу. Второй способ победить Каппа, это справится с ним в поединке по правилам борьбы сумо.
Но самый простой способ это угостить каппа огурцом, ведь это его излюбленное лакомство. После этого каппа пообещает никогда не вредить людям и выполнит одно желание.
Таким образом, роллы Каппа-Маки помимо классического японского вкуса, имеют еще и прямое отношение к японской мифологии.
Ждите в следующем ролике - рецепт против японской нечистой силы.
Понравилась публикация? Ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Благодарим за внимание!
🍣 Доставка суши и роллов: 8 (800) 700-67-76
🌏Сайт: sushi-market.com
🚀Франшиза: franchise.sushi-market.com
💪Работа: rabota.sushi-market.com