Приветствую своих читателей, в сегодняшней статье я сделаю обзор на одно очень интересное заведение в Чехии, а если точнее, на формат заведений. И называется он Running Sushi или бегущие суши.
Формат появился в Азии, оттуда он и перекочевал в Чехию вместе с большим количеством вьетнамских иммигрантов.
В чём смысл? Смысл в том, что человек платит не за количество съеденного, а за определённое время (в основном, 2 часа). В эти два часа рядом с Вами ездит конвейер с огромным количеством азиатских блюд и разного рода десертов. При том сверху ездят горячие блюда, а снизу холодные. На фото видны небольшие ручки на дверцах, человек может открыть их и взять то, что ему нравится в любом количестве. Цена за вход для взрослого человека до 17:00 (время отхода) составляет 339 крон (1130 российских рублей), после 17:00 эта цена возрастает до 439 крон (1463 рубля), что уже дороговато, но всё равно будет выгодно для людей, которые любят азиатскую кухню и плотно поесть. Есть скидки детям, при чём скидка распространяется не до некого возраста, а до определённого роста ребёнка - 120 см (199 крон или 663 рубля до 17:00 и 239 крон или 796 рублей после) . Но, конечно же, существуют и некоторые ограничения, чтобы попусту не выкидывать недоеденные остатки, ресторан ввёл штраф за недоеденную тарелку - 50 крон (160 рублей). Однако, как видно с фотографий, порции совсем небольшие, так что недоесть получится мало у кого.
На фотографиях видно, что снизу ездят в основном суши, да и сам формат называется в их честь, хотя , как я писал выше, там есть огромное количество других азиатских блюд и десертов. Почему так? Всё просто, в Чехии качественная рыба стоит больших денег, поэтому местные любители суши отдают большие деньги чтобы полакомиться. Однако в таком заведении можно попробовать много разных видов, за вполне сносную цену, из-за этого суши здесь пользуются особой популярностью, и на такие конвейеры еды люди идут чаще всего ради них.
Из десертов есть большое многообразие фруктов (фруктовый коктейль, как на фото, дыня, ананас итд), небольшие кусочки тортов (ромовый, медовик, чизкейк, яблочный), иногда проезжают йогурты, пудинги, мороженое. К фруктам претензий нет, они очень вкусные, а вот торты покупные и недавно размороженные, хотелось бы получше, но в условиях неограниченного потребления это вполне нормальный продукт.
Итог.
Running Sushi очень интересный формат, который подойдёт всем любителям суши и плотно поесть, я однозначно могу советовать подобные заведения туристам (таких ресторанов много не только в Праге, но и в других чешских городах), за вполне сносную сумму (до 17:00), можно наесться на целый день и попробовать невероятное количество разных блюд. С учётом недостатков в виде покупных десертов я бы поставил твёрдые 9/10.
На этом у меня всё, делитесь в комментариях Вашим опытом посещения подобных заведений, так же оставляйте Ваши пожелания по поводу других обзоров заграничных продуктов или общепитов. Не забудьте поддержать автора подпиской и лайком, спасибо за прочтение!