Кишечная флора представляет собой сложную экологическую систему, состоящую из миллиардов микроорганизмов, которые живут в кишечнике в сбалансированном соотношении и выполняют большое количество важных функций. Однако некоторые факторы могут нарушить и изменить этот баланс, способствуя появлению некоторых раздражающих расстройств.
Для чего используется бактериальная флора?
Бактериальная флора кишечника заселена в основном бактериями (около 100 триллионов бактерий 500 различных видов), но также грибами, дрожжами и даже вирусами, которые непосредственно призваны выполнять основные функции организма, такие как:
- Усваивают питательные вещества пищи (белки, жиры и углеводы) для поддержки и укрепления организма, а также для улучшения пищеварения;
- Поддерживать нормальную работу кишечника;
- Производят необходимые для здоровья витамины (витамины B и K) и позволяют усваивать микроэлементы, такие как железо, кальций и магний;
- Поддерживать активную защиту иммунной системы, готовую отреагировать на атаку внешних патогенов, которые могут поражать стенки кишечника.
Взаимоотношения между кишечной бактериальной флорой и человеческим организмом мутуалистичны: каждый выигрывает от другого и, в то же время, приносит пользу.
Изменения бактериальной флоры
Некоторые признаки, такие как запор, частая диарея, вздутие живота и напряжение, шумное пищеварение, газы, метеоризм, могут указывать на проблему нарушения кишечной флоры.
Наиболее частые причины могут касаться:
- Инфекции желудочно-кишечного тракта: они возникают, когда пищеварительная система поражена вирусами и бактериями;
- Фармакологические методы лечения: в частности, антибиотики могут изменить баланс нормальной кишечной бактериальной флоры;
- Питание и непереносимость: изменения в диете, употребление напитков или продуктов, зараженных патогенами, потеря веса, а также метаболические дефекты вызывают нарушение баланса кишечника;
- Другой климат и привычки: изменение климата, часто сочетающееся с изменением диеты, времени и повседневных привычек, может повлиять на хрупкое кишечное равновесие, особенно у детей;
- Беспокойство и стресс: беспокойный образ жизни, состояния стресса и тревоги, помимо ослабления иммунной системы, сказываются на благополучии желудочно-кишечного тракта.
Как восстановить кишечную флору?
В целом модель питания средиземноморской диеты способствует естественному росту кишечной микробиоты. Тем не менее, в качестве превентивной меры или в качестве адъювантной терапии для восстановления кишечной бактериальной флоры, рекомендуется использовать пребиотики и пробиотические добавки, используемые для их стимулирующими свойствами с благотворным действием на кишечную функцию.
В частности:
1. что пребиотики представляют собой вещества, присутствующие в продуктах, которые не всасываются, но используются кишечной флоры, чтобы способствовать росту «хороших» бактерий, таких как бифидобактерии и лактобактерии. Их можно найти в различных продуктах питания, особенно в цельнозерновой муке и крупах (ячмень, полба и гречиха), в артишоках, цикории и зеленолистных овощах, в бананах, в меде, зародышах пшеницы, в чесноке, в луке, фасоли и спаржи;
2. что пробиотики, не являются патогенные бактерии (такие, как бифидобактерии или молочная кислота), которые имеют функцию для усиления иммунного ответа, чтобы убедить кишечную проницаемость, чтобы обогатить кишечной флоры, чтобы помочь ферментации пищевых отходов. Пробиотики можно найти в ферментированных продуктах, таких как цельный белый йогурт, ацидофильное молоко, кефир, живая рикотта.
Хорошо совместить прием пребиотиков и пробиотиков:
1. при сезонных изменениях, когда иммунная система требует больших усилий от погодных изменений;
2. во время лечения антибиотиками, которые, с одной стороны, борются с инфекциями, а с другой, обедняют бактериальную флору и ослабляют наш организм;
3. в случае синдрома раздраженного кишечника при наличии хеликобактереза или кишечной палочки.
Не забывайте, что микрофлора кишечника, это иммунитет человека и поддерживать её в хорошем состоянии необходимо постоянно. Помните ЗДОРОВЬЕ ВАЖНЕЕ!!!
Для улучшения микрофлоры рекомендуется и здоровое питание прочитайте про:
Правильный завтрак, для здоровья на весь день,
И здоровый ужин для лучшего сна организма и набора сил на следующий день.