Очень люблю радовать свою семью на ужин чем-то оригинальным. В выходные такая возможность выпадает чаще. Есть время, настроение.
Чем привлекателен этот рецепт? Доступностью ингредиентов, лёгкостью и скоростью приготовления, а также красивым видом и восхитительным ароматом.
Делюсь с вами идеей вкусного и необычного ужина.
Нам потребуется всего 8 секретных ингредиентов:
1. Филе курицы - 0.5 кг
2. Сливки - 190 мл
3. Чеснок - 2 зубка
4. Яйцо - 1 шт
5. Лук - 1 головка
6. Сыр твёрдый - 160 гр
7. Соль, зелень, прочие приправы - по вкусу.
8. Мука - для панировки
Приготовление
- Отбить куриное филе, после чего порезать его на маленькие кусочки.
- Затем шинкуем как можно мельче лук и добавляем к мясу. Присолитьпо вкусу, добавить зелени, перца. Взбить массу с яйцом.
- Теперь смажем форму для выпечки сливками. А из смеси курицы с овощами и приправами формируем шарики нужного вам размера.
- Каждый мясной шарик обваливаем в муке. И выкладываем в форму.
- Разогреваем духовой шкаф до температуры 190 градусов. И отправляем туда куриные шарики на 17 минут.
- Тем временем приготовим пикантный соус. Для этого пропустим через пресс чеснок, натрём наимельчайшим образом сыр и добавим сливки оставшиеся. Перемешаем и зальём наши шарики по истечении указанного времени. А потом снова отправим в духовку на 23 минутки.
Получится шикарное блюдо, которое не может не порадовать ваших домочадцев своим вкусом, видом, запахом и оригинальностью!
Подавать вкусно как с макаронами, рисом, картофелем, так и просто с овощными салатами.
Приятного аппетита, дорогие гурманы! Понравился рецепт и хотите приготовить? Тогда оцените рецепт лайком и поделитесь им с друзьями!
Подписка на канал и ваши отзывы только приветствуются!