Яблочные оладьи

Ингредиенты:

яблоки - 6 шт. среднего размера

яйца - 2 шт.

сахар - 6 ст. л. с горкой

мука - 8 ст. л. с горкой

растительное масло для обжарки

Приготовьте все ингредиенты.

Яблоки очистить от кожуры.

Натереть яблоки на крупной тёрке и отжать от сока.

Добавить яйца к яблокам и всё хорошо перемешать.

Выложить оладушки на разогретую сковороду и обжарить до румяной корочки, на среднем огне.

Приятного аппетита.