Рецепт очень вкусной шарлотки, смотри , что получилось .

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка сметаны
• 1/2 чайной ложки соды , гашенной уксусом
• 3 крупных яблока
• чайная ложка корицы

1. яйца и сахар взбиваем вилочкой
2. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем
3. добавляем муку , перемешиваем
4. гасим соду уксусом , перемешиваем
5. добавляем нарезаные яблоки , корицу, перемешиваем.
6. форму застилаем пергаментом, бока смазываем маслом сливочным
7. вливаем тесто и выпекаем 40 минут при 180 С.