Доброго времени суток, голодные товарищи читатели! Сегодня я Вам поведаю свой популярный рецепт вкусного ужина, который я очень часто готовил когда жил в общежитии. Время приготовления 1 час 10 минут.
Ингредиенты
Сегодня мы с Вами будем готовить курицу с овощами в рукаве для запекания. Готовить можно как в духовке, так и в мультиварке. Рецепт максимально простой. Все что Вам нужно, так это купить следующие продукты:
1. Цыпленок любых размеров.
2. Приправу для курицы с пакетом для запекания.
3. Картофель, лук, морковь и чеснок в любом желаемом количестве.
Подготовка
Процесс подготовки занимает не более 10-15 минут.
Во-первых, снимаем кожу с курицы, кроме ножек и крылышек.
Во-вторых, нарезаем пластинками чеснок. Делаем надрезы на грудке и ножках. Вставляем пластинки в разрезы.
В третьих, чуть-чуть насыпаем приправу во все "щели" курочки. Большую часть высыпаем в пакет, но часть оставляем. Кладём курицу в пакет и валяем её(крутим в руках) до тех пор, пока она не станет полностью обсыпана приправой. Досыпаем оставшуюся приправу в оставшиеся без приправы места.
В четвертых, режем крупно овощи и накидываем в пакет, оставшийся чеснок тоже. Не забываем наполнить курицу. Завязываем пакет.
В пятых, кладём готовый пакет с курицей грудкой вниз и делаем две небольших дырочки.
На этом процесс подготовки завершён.
Готовка
На этом этапе Ваше присутствие как повара заканчивается. Всё, что Вам нужно сделать, так это положить курицу на противень(грудкой вниз, дырочками вверх), убрать в духовку на средний уровень и включить её с режимом обогрева сверху и снизу, а так же включить на 200 градусов.
Пакет должен надуться, это нормально. На всякий случай, периодически проверяйте процесс. Но это не обязательно во второй и последующие разы готовки этого блюда, так как Вы уже будете понимать как Ваша духовка работает с пакетом для запекания.
Теперь нам остаётся подождать 60-70 минут, выключить духовку и достать курочку.
Сейчас Вам необходимо аккуратно отрезать маленькие уголки пакета и слить натопившийся жир. Теперь можно разрезать пакет и аккуратно вытягивать его.
Результат
В итоге, у нас получается очень вкусный ужин с гарниром, овощами и курочкой. К этому делу можно приготовить летний салатик и наслаждаться пищей.
Приготовление в мультиварке
Делаем всё по инструкции выше, но выставляем мультиварку в режим "Выпечка" на 50 минут. По окончании 50 минут продлеваем режим ещё на 50 минут. Да, чуть дольше выйдет в мультиварке, но получается так же вкусно!
Заключение
Всего за несколько этапов мы приготовили топовый обед или ужин. Пользуйтесь рецептом и пишите Ваши любимые блюда, которые можно быстро приготовить, в комментарии! Приятного аппетита!
P.S. Подписывайтесь на канал, читайте статьи и ставьте лайки! По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в ЛС или комментарии. Спасибо за внимание! 😉
