Очень лёгкий и вкусный салат.
Без него шашлык не так вкусно кушать :)
Очень лёгкий и вкусный салат.
Без него шашлык не так вкусно кушать :)
Ингредиенты:
🍆 Баклажан
🍅 Помидор
🧅Лук
🧄Чеснок
👉Уксус
👉Масло растительное
🧂Соль
🥬Зелень
На шампурах обжариваем баклажаны и помидоры.
Обжаривать минут 10-12.
Важно, чтобы баклажаны было очень хорошо прожарены - полностью мягкие.
Очищаем от кожицы и баклажаны и помидоры.
Мелко нарезаем, заправляем луком, уксусом, маслом по вкусу.
Не забываем посолить ☝️
Добавляем зелень.
Тщательно перемешиваем.
Салат готов! Подаем к столу, к шашлыку!
Приятного аппетита!
Пишите в комментарии пробовали салат дымок?