Привет выживальщикам.
)
Купи Матнакаш(хлебная овальная лепеха),немного среж края и вывали в него любую начинку(в моем случае...это пережаренный лук с грибами, фарша немного,потом перчик болгарский туда же,помидорка,кусочек ветчины,луговые опята и одно сырое яйцо,чтоб все схватилось,сыра немного через тёрку, сверху)В духовку ненадолго,чтоб сыр расплавился.
Соль ,специи по вкусу.
Приятного аппетита.