Примерно в середине прошедшего лета я заехал к одному товарищу и поднялся к нему домой. Нужен был доступ к компьютеру и принтеру для внесения правок в бумаги, где была ошибка. А до него было гораздо ближе чем до дома.
Уселся за компьютер и посетовал, что денёк такой выдался, что перекусить некогда. И Серёга любезно предложил пельмени. Только я отказался, так как времени ждать не было. На что он ответил:
- Так это пять минут займёт. Я тебе своим холостяцким способом.
На моё удивление, через несколько минут действительно всё было готово.
Способ этот я запомнил, но всё как-то случая не выдавалось опробовать.
А тут заглянул в холодильник обнаружил там остатки пачки пельменей.
Некоторые моменты я, так сказать, доработал. Если Серёга просто кинул на дно тарелки несколько кусочков сливочного масла, то я его намазал на дно тарелки.
Высыпал пельмени и разложил. Без горки.
Сверху положил кусочки сливочного масла. Опять же Серёга просто кинул сверху один большой кусок.
Накрыл тарелкой и отправил в микроволновку.
Серёга тогда поставил их ровно на пять минут, а в моём случае пельмени были меньшего размера. Оттого поставил на четыре с половиной минуты.
Как только микроволновка издала сигнал — достал, перемешал, подсолил и поперчил. Выглядело в финале это так:
Готовил пельмени таким образом я впервые и именно эти небольшие пельмени, нужно было поставить на четыре минуты — могли тогда получиться чуть сочнее. Но и так результат хороший и способ действенный.
По времени этот способ занимает примерно столько же, как заварить лапшу быстрого приготовления, но отобедать пельменями, даже магазинными, куда приятней и вкуснее.