Срочно бросайте все свои дела, отпрашивайтесь с работы, попросите родственников посидеть с детьми и бегите в Красное и Белое, вас ждет незабываемый вечер. И я не про свою заметку, а про Пинотаж BARISTA из ЮАР.
Что в бокале? 🍷
Да там целая вселенная! Представьте поэтапный процесс знакомства с этим вином!
Осень. Вы спешите на встречу с лучшим другом. Он высокий, но слегка сутулый мужчина лет 45, с седыми висками и тяжелым осознанным взглядом. В незнакомом большом доме вы пробираетесь в гостиную через кухню, где уже выкладывают на красивое блюдо копченые ребрышки и грудинку, обильно посыпанные специями. Уже при первом контакте с этим стойким ароматом ваша слюна предательски добавилась в чат. Но зайдя в гостиную, ваше внимание переключается на интерьер комнаты, наполненный мебелью из массива дуба и вишни.
Ваш друг, поприветствовав вас объятиями, предложил разместиться с сигарой у камина, где уютно потрескивает огонь. Сигара в правой руке, бокал красного в левой, а в воздухе запах дыма, качественного табака и аромат парфюма от Тома Форда со стойкими нотками шоколада.
Большой глоток. «Чернослив? Кофе? Хм, да, это они». Нёбо окутывает тепло, которое разливается дальше по телу, расслабляя мышцы и освобождая голову. Вы ощущаете уют и чувство наполненности, которое обратно пропорционально количеству вина в вашем бокале.
Представили? А теперь суммируйте все описанные запахи и ощущения. Вуаля! Все это поместилось в 150 мл вашего бокала. Кстати, двух бокалов этого вина будет достаточно. Сильно концентрированный аромат и высокое содержание алкоголя ставят перед вам невидимые рамки.
Сухое красное (выдержка в дубовой бочке)
Урожай 2019
13% об.
Что по деньгам: 700 р.!!!!
Подробнее про сорт и производство расскажу в следующий раз, но запомните одно - ЮАР + Пинотаж = ♥️
Южная Африка является амбассадором этого сорта, так что плохим вино просто не может быть. #винавбокале
*внимание! Материал содержит субъективное мнение. А чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!