Лично, я очень люблю плов. Также, я хочу поделиться с вами этим очень вкусным и простым рецептом плова. Продукты для приготовления: ---Приготовление--- 1. Заливаем рис в чашке с горячей водой. 2. Нарезаем морковь соломкой. 3. Окорочок режем кусочками. 4. Лук нарезаем полукольцами. 5. Наливаем масло в кастрюлю. 6. Когда масло накалится, выкладываем лук. 7. Обжариваем лук до золотистого цвета. 8. Добавляем курицу. Солим 9. Перемешиваем и жарим 5-10 минут. 10. Добавляем морковь, не мешая.
Накрываем крышкой и тушим 5 минут. 11. Добавляем соль, перемешиваем. В кастрюлю добавляем 2.5 стакана воды и рис. 12. Вода должна покрыть весь рис.
Варим плов в течение 20 минут. 13. Дальше, открываем крышку и кладём чеснок и перемешиваем. Даем плову с курицей еще 5 минут потушиться на медленном огне. 14. Чтобы проверить, готов ли рис, лопаткой снимите верхний слой риса и переверните его. Если плов с курицей готов, то вы можете его перемешать. Дайте 5 минут настоятся. Плов готов!
Лично, я очень люблю плов. Также, я хочу поделиться с вами этим очень вкусным и простым рецептом плова.
Продукты для приготовления:
- Рис - 450 гр.
- Курица - 3 окорочка
- Морковь - 2 шт.
- Лук (репчатый) - 1 головки
- Чеснок - 1/2 головки
- Соль - (на свой вкус)
- Масло растительное
---Приготовление---
1. Заливаем рис в чашке с горячей водой.
2. Нарезаем морковь соломкой.
3. Окорочок режем кусочками.
4. Лук нарезаем полукольцами.
5. Наливаем масло в кастрюлю.
6. Когда масло накалится, выкладываем лук.
7. Обжариваем лук до золотистого цвета.
8. Добавляем курицу. Солим
9. Перемешиваем и жарим 5-10 минут.
10. Добавляем морковь, не мешая.
Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
11. Добавляем соль, перемешиваем. В кастрюлю добавляем 2.5 стакана воды и рис.
12. Вода должна покрыть весь рис.
Варим плов в течение 20 минут.
13. Дальше, открываем крышку и кладём чеснок и перемешиваем. Даем плову с курицей еще 5 минут потушиться на медленном огне.
14. Чтобы проверить, готов ли рис, лопаткой снимите верхний слой риса и переверните его. Если плов с курицей готов, то вы можете его перемешать. Дайте 5 минут настоятся. Плов готов!
Приятного аппетита!