Добрый день дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться с вами своим простым и не менее вкусным рецептом творожной запеканкой. Полезный и вкусный завтрак для ребенка запеканка творожная. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом. От кусочка нежной запеканки творожной он вряд ли откажется. Да и взрослые оценят такое лакомство. И так рецепт такой.
Творог - 500 г
Сметана-2-3ст.ложки
Яйца - 3шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Манная крупа - 2-3 ст. ложки.(для посыпки формы)
Соль-0.25 ч.ложки.
Разрыхлитель-1 ч.ложка
Для начала нам нужен творог высыпать в миску и размять вилкой затем добавить сметану соль сахар и яйца всё тщательно перемешать.
Далее добавляем разрыхлитель снова перемешиваем хорошенечко, А в конце добавим манку и даем мин 5 постоять.
Пока наша творожная смесь для запеканки набухает.Мы подготавливаем форму для запекания.
У меня круглая форма. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой, чтобы была вкусняшка корочка. Духовку разогреваем до 180°.
Смазав и посыпав манкой форму мы вливаем нашу творожную смесь в форму распределяем ровно, и смазываем сметаной для того чтобы румяная вкусная корочка была. И отправляем разогретую духовку на 30-40мин. Вот она моя вкусная нежная запеканка.
Даем ей немного остыть и нарезаем порциями сверху поливаем сгущёнкой, джемом или сметанкой. Дети просто обожают такую нежную запеканку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ.