Найти тему
Мастерская идей

Как я делаю панировочные сухари без духовки и без обжарки: делюсь

Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые!

У меня, как и у любой экономной хозяйки ничего не пропадает, уверена, многие хозяйки так же придерживаются этого правила и не выбрасывают продукты понапрасну. Особенно, если это касается хлеба.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию простой способ приготовления панировочных сухарей: без обжарки на сковороде и без использования духовки.

Панировочные сухари без обжарки и без духовки. Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Панировочные сухари без обжарки и без духовки. Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Ежедневные остатки хлеба я просто складываю в миску, время от времени перемешиваю их, чтобы они равномерно просушивались. В данном случае у меня остатки после обеда и ужина за два дня.

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Через несколько дней, когда все сухари хорошо просохнут при комнатной температуре, ломаю их на мелкие куски.

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

И прокручиваю их через мясорубку. На это у меня уходит не более 5 минут, и панировочные сухари готовы!

Панировка получается белая, а готовые блюда с её использованием - красивого золотистого цвета.
Панировочные сухари без обжарки и без духовки. Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Панировочные сухари без обжарки и без духовки. Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Совсем несложно остатки хлеба отправить в миску и забыть на несколько дней, а затем превратить их в панировочные сухари, попробуйте и убедитесь в этом сами!

По желанию панировку можно немного обжарить на сухой сковороде или подрумянить в противне в духовке, я тоже так иногда делаю, но в основном, когда у меня ну ооочень много сухарей и для более длительного хранения.

Всем здоровья и добра! Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!

Еда
6,93 млн интересуются