Здравствуйте дорогие друзья!!!
Скоро зима, а это значит пара делать закатки на зиму!!!
Сегодня хочу посоветовать вам Маринованные помидоры с чесноком.
Думаю вкусные помидоры зимой всегда порадуют вас!
Нам понадобиться:
- Помидоры – 2 килограмма
- Лавровый лист – 3 штуки
- Уксус 9% - 1 столовая ложка
- Соль – 1 столовая ложка
- Чеснок – 4 зубчика
- Сахар – 1 столовая ложка
Это на один бутыль
Приступим к приготовлению:
- Нужны твердые помидоры без повреждений.
- Вымыть помидоры.
- Очистить чеснок и порезать на дольки или кусочки.
- Баки промыть кипятком.
- Укладываем помидоры в банку
- Заливаем в банку кипяток и накрываем крышкой на 20 минут.
- Теперь сливаем воду (воду не выливать в ней готовим маринад)
- Слитую воду кипятим и делаем в ней маринад, добавляем сахар, соль, лавровый лист и чеснок, снова кипятим и добавляем уксус.
- Теперь заливаем наш маринад снова в банку с помидорами и закручиваем крышку.
- Наши помидоры готовы!!!
Спасибо за ваше внимание, если вам понравился мои рецепт прошу вас поставить лайк и подписаться на мои канал, заранее спасибо! Дальше будем много вкусных рецептов
