Голодание на воде практикуется в разных уголках мира уже много столетий. Такой тип голодание используется в разных религиях, но его также применяют для укрепления здоровья.
В Интернете появилось множество фотографий ДО и ПОСЛЕ водного голодания. Не так давно один мой коллега, который всегда, сколько я его знаю, имел лишних кг так 15, вдруг стал стремительно худеть. На вопрос, как ему это удается, он ответил, что не ест уже 20 дней. И свой эксперимент он продолжил до 45 дней. Он жив и с ним все в порядке, если у кого вдруг возникнут вопросы :).
В этой статье я собрала все разумные преимущества и риски водного голодания, с которыми полезно ознакомиться, если вы хотите попробовать данный метод.
Как следует из названия, водное голодание подразумевает воздержание от любых продуктов и напитков и употребление только воды. Наиболее распространены короткие водные голодания от 1 до 3 дней. Считается, что более длительные водные посты не следует проводить без медицинского наблюдения.
Во время голодания важно внимательно прислушиваться к своему телу. Кому-то подходит легкая активность, у кого-то появляется усталость, слабость или головокружение.
Также очень важно правильно выходить из голодания. Обычно начинают с очень легкой еды - костного бульона, приготовленных на пару овощей, листовой зелени. Другие продукты добавляют медленно, по 1-2 в день.
Позитивные аспекты водного голодания
1. Нормализация уровня сахара в крови
Некоторые исследования показывают, что голодание может помочь снизить уровень сахара в крови. Также такое голодание может повысить чувствительность к инсулину, что позволит организму более эффективно использовать инсулин для транспортировки сахара в клетки.
2. Потеря лишнего веса
Не стоит, правда, забывать, что большая часть этого веса вернется после выхода из голодания.
3. Стимуляция аутофагии
Что такое аутофагия? Говоря простым языком- это естественный процесс регенерации, при котором поврежденные или дисфункциональные клетки повторно используются, позволяя организму регенерировать новые здоровые клетки. Исследования показывают, что повышение эффективности этого процесса помогает в предотвращении серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, а также нейродегенеративных расстройств, как болезнь Альцгеймера. Хотя исследования на людях пока отсутствуют, несколько исследований на животных показали, что водное голодание стимулирует аутофагию, и, как результат, замедляет старение и улучшает состояние иммунитета, улучшает когнитивные функции, снижает риск появления хронических заболеваний.
4. Нормализация кровяного давления
5. Уменьшение воспалительных процессов
Воспаление - это нормальный иммунный ответ. Однако, хроническое воспаление может способствовать возникновению целого ряда заболеваний, от рака до сердечных заболеваний и диабета.
Риски и недостатки
Во-первых, водное голодание многим противопоказано - детям, беременным и кормящим, а также не рекомендуется тем, у кого в кого были расстройства пищевого поведения. Кроме того, голодание может увеличить выработку мочевой кислоты - химического соединения, которое может вызвать обострения подагры. Также нельзя пробовать голодание без одобрения врача диабетикам, принимающим медикаменты для нормализации уровня сахара.
Наиболее распространенные побочные эффекты голодания включают головокружение, слабость, мышечные боли и усталость. Кроме этого, водное голодание может вызвать обезвоживание. Симптомы обезвоживания - запор, тошнота, головокружение и низкое кровяное давление. Во время голодания важно пить много воды, чтобы предотвратить обезвоживание. Но не всем это удается, так как на определенных этапах пить не хочется.
Длительное голодание не рекомендуется без медицинского наблюдения. Тут стоит заметить, что пример моего коллеги не очень хорош. Он ставил над собой эксперимент, и этот эксперимент прошел удачно. Но ведь все могло повернуться иначе... Нельзя забывать, что недельное водное голодание с гораздо большей вероятностью вызовет неблагоприятные побочные эффекты, чем голодание в течение суток. При этом, определенные формы краткосрочного прерывистого голодания, такие как интервальное голодание 16/8, практически не имеет ограничений и хорошо переносится.
