Найти в Дзене
Наталья Рак

ВИНОГРАД, ВИНО, РЕСВЕРАТРОЛ

Как раз осень и сезон винограда🍇
Посмотрите внимательно на фото ➡️ какого цвета винограда выберете?
Я выбираю максимально синий и только в сезон.
Давайте сначала проведём ВИНОГРАДНЫЙ ТЕСТ➡️

Как раз осень и сезон винограда🍇

Посмотрите внимательно на фото ➡️ какого цвета винограда выберете?

Я выбираю максимально синий и только в сезон.

Давайте сначала проведём ВИНОГРАДНЫЙ ТЕСТ➡️

Съешьте гроздь винограда🍇 без ничего. Если вас пучит, есть два варианта:

1️⃣ Нехватка белка для переработки фруктозы ➡️ в таком случае придётся пересмотреть отношение к фруктам;

2️⃣ В кишечнике бушуют не очень хорошие бактерии➡️ придётся пересмотреть рацион.

Некоторые факты о винограде:

🔷️ На 1 кг винограда приходится 180 г сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза);

🔷️ Синий виноград содержит больше антоцианов (фиолетовый краситель), который защищает клетки от старения➡️ это ➕;

🔷️ Синий виноград содержит РЕСВЕРАТРОЛ➡️ вещество, которое снижает давление, улучшает работу мозга мозга, снижает холестерин и замедляет процессы старения.

А теперь другая сторона медали:

🔶️ САХАРА в винограде очень много, поэтому не стоит злоупотреблять;

🔶️ Антоцианы также содержатся в ягодах, а сахара в них значительно меньше;

🔶️ Ресвератрол содержится в кожице винограда, поэтому едим с кожицей🤣. Полезен жмых винограда, а не виноградный сок.

И ещё немного про вино🍷

🔸️Для того, чтобы получить необходимую дозу РЕСВЕРАТРОЛА, необходимо выпить бутылок 40 качественного красного вина.

🔹️Красное вино содержит антоцианы, но они выпадают в осадок и теряют бактерицидные свойства.

ФЕНОМЕН французов, которые пьют и едят, обсуждать не будем⏩ очень много факторов

Сделали тест? Какие у вас отношения с виноградом и вином?