Сегодня будем готовить блинный тортик с кофейным кремом, но если Вы не любите кофе — его можно заменить на обычный тёмный шоколад, получится не менее вкусно.
Сегодня будем готовить блинный тортик с кофейным кремом, но если Вы не любите кофе — его можно заменить на обычный тёмный шоколад, получится не менее вкусно.
Из ингридиентов нам понадобится :
Молоко ( 250 мл ) я беру рисовое
Пюре "Агуша" со вкусом печенья ( 2 пачки ). Пюре можно заменить творожком "Данон" 0% жирности ( 1 пачка )
Банан ( 1 шт )
Яйцо ( 2 шт )
Овсяная мука ( 70 грамм )
Какао ( 10 - 15 грамм )
Кофе растворимый ( 1/2 ч. л. )
Разрыхлитель ( 1/4 ч. л. )
Приготовление :
- Смешиваем яйца, молоко, какао и овсяную муку.
- Добавляем разрыхлитель.
- Из полученой смеси выпекаем блины, делайте их очень тоненькими, ведь весь "сок" этого тортика в его тоненьких блинчиках. Можно даже чтобы в блинах были дырочки.
- Делаем крем. Банан и "Агушу"/"Данон" взбиваем в блендере до однородной массы.
- Кофе растворяем в 2 ч. л. тёплой воды.
- Крем и кофе смешиваем.
Если Вы делаете крем с тёмным шоколадом ( 2 кубика ) его можно растопить в микрофолновке.
- На тарелке, где будет тортик выкладываем блинчик и смазываем его небольшим количеством крема.
- Сверху выкладываем блинчик и также смазываем кремом.
- И так пока блинчики не кончатся.
- Верхушку смазываем кремом, для того, чтобы верхний блинчик пропитал
- Убираем в холодильник на 2 - 3 часа и наслаждаемся этой вкуснятиной !
По желанию можно украсить.
Это был очень вкусный рецепт блинного шоколадного тортика. Далее мы разберём парочку рационов, а также у меня появилась ещё целая куча крутых рецептов. Так что, оставайтесь со мной и ждите много нового и интересного !
Пишите свои комментарии, ставьте лайки, делитесь статьей с подругами, если Вам она была интересна !
С Вами была я — Екатерина. До новых встреч !