Получается просто объедение.
Ингредиенты для теста:
- молоко - 200 мл.;
- сухие дрожжи - 8 гр.;
- растительное масло - 100 мл.;
- мука - 500 гр.;
- яйцо - 1 шт.;
- соль - 0,5 ч.л.;
- сахар - 3 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
- Колбаса вареная - 200 гр.;
- Помидоры-100 гр.;
- Огурцы соленые - 150 гр.;
- Сыр твердый - 100 гр.;
- Маслины-1 баночка;
- Майонез - 4 ст. л.;
- Кетчуп - 4 ст. л.
Приготовление:
📌Молоко подогреть, добавить в молоко сухие дрожжи и перемешать.
📌Добавить сахар и 5 ст.л. муки.
📌Опару поставить в тёплое место на 25 минут.
📌Далее добавить яйцо, соль, растительное масло и муку.
📌Замесить тесто, оставить в тёплом месте на 1 час для подъема.
📌Колбасу, помидоры и огурцы нарезать мелкими кубиками.
📌Маслины нарезать на кругляжки.
📌Соединить майонез и кетчуп.
📌Смесь вымешать до однородного состояния.
📌Подошедшее тесто обмять.
📌Из теста формируем руками кругляшки.
📌Колбасу, помидоры и огурцы нарезать мелкими кубиками.
📌Маслины нарезать на кругляжки.
📌Сыр натереть на средней терке.
📌Смесь перемешать до однородного состояния.
📌Соединить майонез и кетчуп.
📌Сыр натереть на средней терке.
📌Обильно смазать заготовки смесью из майонеза и кетчупа.
📌Сверху выложить начинку.
📌Посыпать начинку сыром.
📌Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 200 градусов, и выпекать около 20 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!!!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️
