Ингредиенты:
Яблоки (500г-600г)
Мука (170г)
Сахар (160г)
Яйца (4шт)
Соль (1 щепотка)
Стакан ежевики
Приготовление:
1. Взбить яйца вместе с сахаром и солью
2. Порезать яблоки на дольки и вырезать середину
3. Просеить муку
4. Смешать муку со смесью
5. Залить тесто тонким слоем на дно формы
6. Залить яблоки и залить тестом
7. Красиво выложить ежевику на пирог
8. Поставить в духовку на 20-30 минут при 180 градусах
9. Посыпать сахарной пудрой