Презентовали мне недавно немного крафтового Tuborga... Да-да, и в Турции есть крафт! И за бутылочки, за форму и оформление, тут сразу отдельный респект. Стильно, модно, молодежно:
Да, возможно, стили довольно обычные, но это не уменьшает интереса попробовать такую экзотику.
Marzen Lager:
Первый подопытный - Мэрцен. Оказался вполне себе стандартным крепким лагером, чуть сладеньким, как положено... Плотненький, солодовый, карамельный. Причем именно алкоголь не ощущается. Довольно неплохо, но уже появился привкус масла, хотя до срока ещё больше месяца...
Wheat IPA:
Продолжаем посиделки с Фредериком. Теперь это Пшеничный ИПЭ... Беда одна - части wheat тут мало, а части IPA много. Получилось что-то странное. Лёгкая пшеничность скрывается за травянистым хмелем. Без баланса, привкус напоминает горькую лекарственную микстуру, которая полностью перебила и без того почти незаметные бананы. Странная штука какая то.
India Pale Ale:
Фредерик третий, просто ИПЭ. И это действительно просто ИПЭ! Без всяких крафтовых выкрутасов и экстремальностей, что бы просто пить холодненьким для утоления жажды. При всем этом горечь заметная, грейпфрутовая, плюс чуть сладости и сухость в послевкусии. Отлично как!
Brown Ale:
И последний (надеюсь только на сегодня) турецкий крафт. По ощущениям наливалось как кола - пузырики и все такое. Во вкусе же карамель, сухофрукты и немного дерева... В общем - действительно Браун! Терпкий, с нотками ягод, каплей сливок, ощущением разбавленного кофе, которым запили шоколад.
Итак, что можно сказать в итоге? Вся четверка - довольно достойное пиво, которое желательно пить свежим и, видимо, лучше на месте. С удовольствием бы перепробовал бы еще раз.
Выражаю огромное спасибо Ильдару, предоставившему пиво. И не такую же большую благодарность ижевскому JawsSpot за передачу. Без вас бы этого обзора не состоялось.
Донаты (на ЯД 41001624849330 и др) — 1400
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 1100
------------------------
остаток: 300 руб.