Хочется тепла, уюта, и ВКУСНЕНЬКОГО под прекрасный фильм/сериал...
Вот подборка из 3х рецептов, 3 сериалов и 3 фильмов!!!
Погнали!
Начнем с вкуснях.
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД:
- 500мл молока
- 90г шоколада
- 1ст л какао
В сотейник наливаем молоко, добавляем какао.
Добавляем поломанный шоколад.
Готовим на мелком огне до полного растворения.
Готово! Для полного счастья добавим маршмеллоу!! Мммм
Теперь приготовим что-нибудь съесное.
КРОШКА-КАРТОШКА:
- 5шт больших картофелин
- 5шт крабовых палок
- 50г сыра
- 70г ветчины/колбасы (неважно)
- 1-2 малосольных огурца
- 1ч л горчицы
- 2 зуба чеснока
- 10г укропа
- майонез
- соль
- перец
- кусочек сливочного масла
Картофель промваем и убираем в фольгу. Выкладываем на противень и в духовку на 1 час при 180°.
Приступаем к начинке (на самом деле может быть любая на ваш вкус. Эксперементируйте!):
Первая: смешиваем крабовые палки, майонез и сыр.
Вторая: колбаса, майонез, перец и сыр.
Третья: малосольные огурцы, укроп, чеснок, майонез, горчица.
Готовую картошку надрезаем крестом. Разминаем вилкой. Добавляем сливочное масло, солим. Выкладываем начинку и готово!!!
Остался десерт.
ПОНЧИКИ:
- молоко 250мл
- вода 60мл
- сахар 2ст л
- дрожжи 6г
- мука 500г
- соль
- ванильный сахар 2ч л
Для глазури:
- молоко 50мл
- какао 3 ст л
- сахар 3 ст л
- сливочное масло 60г
В 250мл теплого молока добавляем 60мл воды, 2ст л сахара и 6г дрожжей. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Просеиваем 500г муки, добавляем щепотку соли, 2ч л ванильного сахара и вливаем ранее приготовленный дрожжевой коктейль.
Замешиваем тугое тесто и затем добавляем к нему сливочное масло. Замешиваем до гладкости.
Готовое тесто перекладываем в емкость и оставляем в теплом месте на 1.5 часа, накрыв полотенцем.
Раскатываем тесто пластом толщиной 1см. Вырезаем кружочки. Сердцевину также вырезаем.
На сковороде разогреваем раст. масло и обжариваем пончики с двух сторон.
Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Приступаем к глазури.
На водяной бане смешиваем 50мл молока, 3ст л сахара, 3ст л какао и 60г сливочного масла.
В получившуюся смесь макаем наши пончики!
Готово!!!
Ну а теперь то, ради чего мы наготовили эти прекрасные блюда!
Фильмы:
Однозначно в этой подборке должны фигурировать именно они:
1) Красотка с Джулией Робертс
2) Как стать принцессой
3) Мерри Поппинс возвращается
Сериалы:
1) Форс-мажоры
2) Как избежать наказания за убийство
3) Власть в ночном городе
