При выращивании молодняка в ранний молочный период необходимо обращать внимание на его кормление. Используемые новые технологии кормления способствуют развитию стенки рубца, кишечника и костяка. Очень часто в этот период в результате различных причин молодняк может переболевать легочными, желудочно-кишечными и другими заболеваниями. Это резко приводит к снижению роста и развития животного. При внешнем осмотре такой телочки обращает на себя внимание ее низкий рост, большой отвисший живот, частое расстройство желудочно-кишечного тракта – диарея, запоры, тимпания.
Нами отмечено, что при вынужденном убое, или патологоанатомическом вскрытии такой телочки, папилломы рубца, кишечника слабо развиты. А в содержимом рубца низкое содержание микроорганизмов участвующих в переваривании корма. Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, снижения заболеваемости молодняка, сокращения сроков выращивания, улучшения состояния здоровья животного нами предложено с четвертого дня выращивания телочки для выпойки использовать не цельное, а сквашенное молоко. Для сквашивания молока предложено использовать кормовую добавку «Микробиовит «Енисей».
При выпойке сквашенного молока в желудочно-кишечном тракте активнее происходит выработка гидролитических ферментов, которые расщепляют белки, жиры и углеводы. При этом улучшаются процессы пищеварения, усвоение корма и подавляется жизнедеятельность патогенной микрофлоры. Нормализуется микрофлора кишечника, что способствует более полному усвоению питательных веществ из корма. В результате увеличиваются привесы, улучшается здоровье животного.
Телята охотно пьют сквашенное молоко. У них отмечается хороший аппетит. Нет расстройств желудочно-кишечного тракта. Они активны, среднесуточный прирост массы тела составляет 800 г. Волосяной покров гладкий, блестящий. Проведенные исследования показали, что сквашивание молока положительно влияет на телят. На 100 литров молока берем 50 мл концентрированного раствора кормовой добавки.
Для заквашивания 100 литров молока потратим 3,0 рубля.