Чай матча обладает особым сильным вкусом, но, прежде всего, благотворно влияет.
Для любителей этого напитка предлагаем популярный вариант приготовления, который можно заменить классическим кофе.
Его действительно может приготовить каждый.
Ингредиенты: (на 1 стакан)
- 1/2 чайной ложки порошка матча
- 130 мл теплой молочной пены
- 130 мл воды
- 1 чайная ложка кленового сиропа или меда
Рецепт:
Нагрейте воду в чайнике до 80 ° C.
Насыпьте порошок матча в чашку и залейте 50 мл воды. Взбивать венчиком до полного растворения комков.
Когда жидкость станет однородной, добавьте кленовый сироп (мед) и снова взбейте до однородной массы.
Влить оставшиеся 80 мл воды и перемешать.
Добавьте взбитое молоко и посыпьте порошком матча.
Если в традиционном рецепте для вас слишком много молока, вы можете добавить немного молока в чашку, как если бы вы добавляли сливки или молоко в свой кофе.
Наслаждайтесь здоровыми и вкусными блюдами!