Делаем домашнее овсяное молоко. Полезное и витаминное, без сахара

Рецептом поделилась одна наша знакомая - любительница здорового питания. Приготовить отличный овсяный напиток сможет каждый, рецепт простой, делюсь:

Ингредиенты:

1 стакан быстрых овсяных хлопьев,

3-4 стакана воды,

1 стакан молока,

1/2 столовая ложка ванильного экстракта, или ванильного сахара,

3 столовых ложки жидкого меда.

Тщательно измельчите овсянку в блендере, около 1 минуты. Овсянка должна рассыпаться на мелкие частички, практически в муку.

Переложите измельченную овсянку в большую емкость, добавьте воду, смешайте блендером, или вручную венчиком. Накройте крышкой. Оставьте смесь на 2 часа отдохнуть при комнатной температуре.

Перелейте через сито овсяную смесь в графин, овес отложите отдельно для утренней каши).

Молоко хорошо смешайте с медом и вылейте в графин, добавьте ваниль для аромата.

Храните в холодильнике. Подавайте к столу овсяное молоко охлажденным, предварительно перемешивая ложкой или венчиком.

Это очень вкусно, полезно , и просто приготовить!

Всем крепкого здоровья,

и приятных кулинарных экспериментов!