Рецептом поделилась одна наша знакомая - любительница здорового питания. Приготовить отличный овсяный напиток сможет каждый, рецепт простой, делюсь:
Ингредиенты:
1 стакан быстрых овсяных хлопьев,
3-4 стакана воды,
1 стакан молока,
1/2 столовая ложка ванильного экстракта, или ванильного сахара,
3 столовых ложки жидкого меда.
Тщательно измельчите овсянку в блендере, около 1 минуты. Овсянка должна рассыпаться на мелкие частички, практически в муку.
Переложите измельченную овсянку в большую емкость, добавьте воду, смешайте блендером, или вручную венчиком. Накройте крышкой. Оставьте смесь на 2 часа отдохнуть при комнатной температуре.
Перелейте через сито овсяную смесь в графин, овес отложите отдельно для утренней каши).
Молоко хорошо смешайте с медом и вылейте в графин, добавьте ваниль для аромата.
Храните в холодильнике. Подавайте к столу овсяное молоко охлажденным, предварительно перемешивая ложкой или венчиком.
Это очень вкусно, полезно , и просто приготовить!
Всем крепкого здоровья,
и приятных кулинарных экспериментов!